Ekşi Mayalı Ekmek

Ekşi Mayalı Ekmek

1–9 / 13 sonuç görüntüleniyor

  • %100-cavdar

    %100 Çavdar

    * Çavdar ekşisi, taş değirmende öğütülmüş saf çavdar...
    8.00

    * Çavdar ekşisi, taş değirmende öğütülmüş saf çavdar unu, susam, haşhaş tohumu, yulaf ezmesi, çörek otu, kabak çekirdeğii klorsuz, doğal kaynak suyu ve tuz ile hazırlanmıştır.

    * Uzun süre mayalandırılmış; taş fırında pişirilmiştir.
    * Çavdarlı ekşi maya tarafından parçalanıp dönüştürüldüğü için gluten ve fitik asit düzeyi çok düşüktür. Kolay hazmedilir. Besin emilimi yüksektir.
    * Düşük glisemik indeksi sayesinde uzun süre tok tutar.
    * Kan şekerinin düzenlenmesine katkıd bulunur.
    * Ekşi maya sırasında oluþan asetik asit, küf oluşumunu önler.
    Saklama Önerileri
    Kendi paketi içinde oda ısısında ya da +4C’de 1 haftaya kadar; dilimlenip aluminyum folyoya sarılarak poşet içinde -18C’de 3 haftaya kadar saklanabilir. -18C’den çıkarınca kızartılarak tüketilir

  • baget

    Baget

    Baget Un, Ekşi Maya, Su, Deniz Tuzu karşı konulmaz...
    3.50

    Baget Un, Ekşi Maya, Su, Deniz Tuzu karşı konulmaz lezzet


  • bol-tahilli

    Bol Tahıllı Tost

    5 5 üzerinden
    Un, Çavdar Unu, Ekşi Maya, Yulaf Ezmesi, Ayçekirdeği...
    7.50

    Un, Çavdar Unu, Ekşi Maya, Yulaf Ezmesi, Ayçekirdeği, Kabak Çekirdeği, Malt Unu, Keten Tohumu, Çörek Otu, Kişniş, Küncü, Haşhaş Tohumu, Üzüm Çekirdeği, Su, Deniz Tuzu

    Koruyucu ve katkı maddesi içermez.


  • can-karma

    Can Karma

    * Çavdar ekşisi, tam buğday unu, tam çavdar unu, yulaf...
    7.00

    * Çavdar ekşisi, tam buğday unu, tam çavdar unu, yulaf ezmesi, klorsuz, doğal kaynak suyu ve tuz ile hazırlanmıştır.

    * İçinde baharat ve tohumlar bulunabilir.
    * Uzun süre mayalandırılmış; taş fırında pişirilmiştir.
    * Glisemik indeksi düşük; besin değeri yüksektir.
    * Çavdarlı ekþi maya tarafından parçalanıp dönüştürüldüğü için gluten ve fitik asit düzeyi çok
    düşüktür. Daha kolay hazmedilir.
    * Besin emilimi yüksektir.
    * Ekşi maya sırasında oluşan asetik asit, küf oluşumunu önler.
    Saklama Önerileri

    Kendi paketi içinde oda ısısında ya da +4 derecede 1 haftaya kadar; dilimlenip aluminyum folyoya sarılarak poşet içinde -18 derecede 3 haftaya kadar saklanabilir. -18 dereceden çıkarınca kızartılarak tüketilir


  • eksi-beyaz

    Ekşi Beyaz

    * Ekşi maya, un, klorsuz, doğal kaynak suyu ve tuz ile...
    6.50

    * Ekşi maya, un, klorsuz, doğal kaynak suyu ve tuz ile hazırlanmıştır.

    * Uzun süre mayalandırılmış; taş fırında pişirilmiştir.
    * Ekşi maya tarafından parçalanıp dönüştürüldüğü için gluten ve fitik asit düzeyi düşüktür. Daha kolay hazmedilir.
    * Ekşi maya sırasında oluşan asetik asit, küf oluşumunu önler.
    Saklama Önerileri
    Kendi paketi içinde günlük tüketilir; dilimlenip aluminyum folyoya sarılarak poşet içinde -18C’de 3 haftaya kadar saklanabilir ve çıkarınca kızartılarak tüketilir.

  • foccacio

    Foccacio

    Siyah zeytin, kuru domates, baharat ve zeytinyağ ile...
    18.00

  • glutensiz-ekmek

    Glutensiz Ekmek

    Gluten diyeti yapanlar için glutensiz ama besleyici...
    12.00

    Gluten diyeti yapanlar için glutensiz ama besleyici değeri yüksek ekmek


  • hashasli-ekmek

    Haşhaşlı Ekmek

    Un, Yoğurt, Ekşi Maya, Su, Deniz Tuzu, Şeker, Haşhaş...
    6.75

    Un, Yoğurt, Ekşi Maya, Su, Deniz Tuzu, Şeker, Haşhaş Ezmesi


  • misir-ekmegi

    Mısır Ekmeği

    Mısır unu, un, su, tuz, yoğurt, şeker, ayçiçek yağı...
    8.00

    Mısır unu, un, su, tuz, yoğurt, şeker, ayçiçek yağı, yumurta, kabartma tozu.


YUKARI